茶园管理:3月合肥农副产品价格回落 肉价依旧“

日期:2018-12-11编辑作者:行业资讯

  3月29日,合肥市物价局发布了3月份主要农副产品价格分析。据介绍,市物价部门监测的农贸市场41种主要农副产品价格,与2月相比价格总体水平逐渐回落,但幅度不大。不过,猪肉价格依旧“坚挺”,虽然较过年期间有所降低,但和去年同期相比,涨幅超过30%。

  据市物价局相关负责人介绍,3月份15个品种蔬菜市场平均零售价格位每斤4.03元,月环比跌幅为9.84%,总体涨跌互现。其中,价格上涨的蔬菜主要是大白菜、冬瓜、土豆等耐储存品种,其他精品菜类除青椒价格上涨外都呈下跌态势。

  “主要原因是3月份虽然节日效应消退,但目前蔬菜供应主要依靠长途外调,而年初南方的极端低温,使得蔬菜受冻害影响严重,产量下降,外调菜供应量减少。”据业内人士分析,此外今年我市天气总体回暖较慢,地产菜上市量较少,推高了蔬菜价格。

  猪肉市场方面,3个品种市场平均零售价格每斤为15.44元,月环比跌幅为1.19%,其中猪后座肉、猪肋条肉、猪全精肉价格月环比跌幅分别为1.11%、0.68%、1.78%。

  不过,本轮猪价上涨是恢复性和补偿性的,是过去三年猪价偏低引发产能适应性调减的结果,目前处于阶段性生猪供应紧张期,生产恢复需要一定时间。物价部门相关人士表示,短期内市场供需依然紧张,预计生猪价格将进入相对稳定阶段。

  另据了解,由于当前在产蛋鸡存栏量增加,鸡蛋市场供应量充足,鸡蛋价格自年后就一路下行,跌幅较大。3月鸡蛋市场平均零售价格每斤4.05元,月环比跌幅为19.00%。不过,近期从监测数据来看,鸡蛋价格止跌小幅回升。

  业内人士分析认为,主要原因是清明小长假即将来临,终端市场需求量有所增加,蛋商备货积极,但由于春季蛋鸡产蛋率高,后期格局仍将宽松,预计短期内我市鸡蛋价格将稳中趋涨,空间有限。

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